Flytte Hjemmefra
 

Nemme brownies

Skrevet af Lars Bo Thomsen d. 12-11-2013 kl. 07:48

I dag lavede vi de nemmeste brownies, jeg nogensinde har lavet. De smagte samtidigt helt fantastisk!

Det tager kun 10 min at gøre disse nemme brownies klar til at komme i ovnen, hvilket gør det til en helt fantastisk kage at lave, når man kommer hjem efter en lang dag på arbejde.

Ingredienser

  • 100 gram smør
  • 2 æg
  • 3 dl sukker
  • 1,5 dl hvedemel
  • 4 spsk kakao
  • 1,5 tsk vaniljesukker (vi brugte 3, fordi vi elsker vanilje)
  • 1 knivspids salt

Det skal du gøre

Start med at smelte smørret.

Imens smørret er i mikroovnen finder du en skål, æg og sukker frem.

Mix æg og sukker sammen til en god god masse.

Herefter tager du de tørre ingredienser og mixer dem sammen i en anden skål: hvedemel, kakao, vaniljesukker og salt.

Nu finder du en si frem og sier de tørre ingredienser ned i massen med æg og sukker. Blandingen bliver lidt tung at røre rundt i, men nu tilføjer du det smeltede smør. Rør det hele sammen.

Find en bageform frem (cirka 25 x 15 cm) og smør den med lidt smør. Drys rasp ud over den. Hæld nu dejen i og sæt det hele i ovnen ved 175 grader i 30 min.

Når du tjekker om browniesne er færdige, er det godt, hvis pinden, som du tjekker med, har en lille smule dej, som hænger ved.

God appetit med disse nemme brownies!

PS: Du kan skrue ambitionsniveauet ned ved at droppe raspen i bunden af bageformen, så browniesne bliver endnu nemmere at lave. Men vi vil anbefale at gøre det, da kagen får et ekstra twist med raspen.

Fik du hjælp? Spred rygtet - del på Facebook:

Læs mere om at flytte hjemmefra:

 
Skriv en kommentar til Nemme brownies

Vi vil elske hvis du skriver en kommentar!