Flytte Hjemmefra
 

Hasselbagte kartofler med koteletter

Skrevet af Lars Bo Thomsen d. 28-03-2011 kl. 18:27

Hasselbagte kartofler er en nem, billig og rigtig god form for aftensmad. Retten kan serveres med en god sovs, og en frisk salat. Denne opskrift er til 4 personer.

Ingredienser til hasselbagte kartofler med koteletter

  • 8 Kartofler
  • 6 Koteletter
  • Olie
  • Paprika
  • Hvidløg
  • Salt
  • Peber
  • Chili
  • Smør
  • Evt. salat

Kartoflerne skrælles, og skæres næsten helt igennem (jo mere de bliver skåret igennem, jo bedre). Olie, paprika, salg, peber og hvidløg blandes sammen og pensles på kartoflerne. De sættes i en forvarmet ovn ved 200 C i 40 min.

Koteletterne steges på en varm pande med lidt olie, og kan krydres med salt, peber og chili.

Retten kan serveres med en alm. smørsovs, og en frisk salat.

Fik du hjælp? Spred rygtet - del på Facebook:

Læs mere om at flytte hjemmefra:

 
Skriv en kommentar til Hasselbagte kartofler med koteletter

Vi vil elske hvis du skriver en kommentar!